Los cinco mercados certificados como saludables de la ciudad cambiar谩n su imagen mejorando diferentes aspectos como el pintado de la fachada, se帽alizaci贸n interior, aseo e higiene en los ba帽os, al margen del lavado y limpieza que deben realizar cada tres meses.
Los comerciantes a partir del tercer cuatrimestre de este a帽o, estar谩n obligados a implementar a cabalidad lo aprendido sobre el buen manipuleo de los productos alimenticios.
Gary Antelo, responsable del Programa Mercado Saludable y Productivo, dijo que se continuar谩n con la limpieza en seco, tarea que se realiza mensualmente para facilitar el lavado, que se ejecuta cada 90 d铆as,聽 adem谩s de coordinar con la direcci贸n de Medio Ambiente y Emacruz, para capacitar a los comerciantes en temas de manejo de residuos s贸lidos y reciclaje.
Inform贸 que realizar谩n reuniones con funcionarios de la direcci贸n de Control de Mercados, para autorizar mejoras en los mercados como ser en los techos y pisos, que necesitan ser cambiados.

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